Category: Ernährung

Detox Tipps

7 ‘Detox’ Tipps nach den Feiertagen

Ob man will oder nicht, isst man während der Feiertage und Winterferien mehr als sonst, vor allem mehr süßes oder fettiges und bewegt sich weniger. Zudem sind die Tage vor Weihnachten oft sehr stressig, so dass wir zum Jahresbeginn oft…

selbstgemachtes Granola Müsli

Selbstgemachtes knuspriges Granola-Müsli

Selbstgemachtes Granola Müsli ist eine gesunde Alternative zu den meisten gekauften Crunchy Müslis, die man im Supermarkt erhält. Diese beinhalten oft viel Zucker und irgendwie weiss man doch gar nicht so recht, was da wirklich alles drin steckt.. Ich backe…

veggie world 2015

Die Veggie World und Veggie Week in Düsseldorf

Es gibt immer mehr Food-Events, was ich toll finde um mal neues auszuprobieren und auch neue Lokale und Konzepte kennenzulernen. Mal sind es Wochenendveranstaltungen mit Food-Trucks, Food-Messen oder wie jetzt die Veggie Week in Düsseldorf, die anlässlich der Veggie World…

vegane Schoko Cookies Rezept

Vegan sugarfree Chocolate Cookies

Ich glaube fast jeder steht auf Schoko-Cookies Um eine gesündere und selbst gemachte Alternative zu haben, habe ich etwas rumexperimentiert und diese veganen Schoko-Cookies gebacken. Da ich meine Neu-Entdeckung Dattelsüsse mittlerweile überall wo ich Zucker ersetzen kann, reinpacke, sind diese…

IMG_0037

Das Street Food Festival

Das Street Food Festival ist ein Paradies für Schlemmer-aufgebaut wie ein Wochenmarkt mit vielen Ständen und Food Trucks. Drei Freunde aus Köln kamen 2014 auf die Idee erstmalig in Köln sowas auf die Beine zu stellen- gesagt, getan und das…

Protein Chips

Ernährungs-Tipp: Eiweiss-Chips vs Normale Kartoffelchips

Die Firma Quest Nutrition ist bekannt für eine grosse Auswahl an Proteinriegeln, die sehr beliebt sind. Nun haben sie diese ‘Eiweiss-Chips’ auf den Markt gebracht. Ja ihr habt richtig gelesen: ‘ Eiweiss-Chips’. Natürlich hofft man, dass sie geschmacklich herkömmliche Kartoffel-Chips…